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需求拉動 雞蛋價格小幅上漲

    近日,記者在市場走訪時發現,雞蛋的價格較之前3.63.7/斤左右略有上漲。最近雞蛋價格稍微漲了一點,基本上是3.83.9/斤,也到了漲價的時候了。通州楊莊路農貿市場雞蛋攤位的攤主先生告訴記者,每年過了立秋,雞蛋價格都會有所上漲,不過今年雞蛋的價格一直都不太高。

  此次雞蛋價格上漲也是從山東地區率先拉開序幕。據喜蛋了解,山東地區雞蛋均價從8月初的2.86/斤上漲至目前的3.28/斤,漲幅高達14.69%。

  進入8月份以后,各地高溫天氣逐漸降低,之前出現的霉蛋、臭蛋問題得到了一定緩解,下游的需求也有所好轉,經銷商收購積極性隨之提高。卓創資訊分析師牛磊談到當前雞蛋市場的行情時如是說。

  北京新發地市場統計數據也顯示,812新發地市場雞蛋批發價為3.42/斤,較853.1/斤上漲10.32%。新發地市場負責人劉通表示,7月份雞蛋價格處在近幾年同期的最低位運行,近期雞蛋價格上漲是其價格低位的反彈,全國大部分地區都出現了雞蛋價格同步上漲。

  據了解,無論是去年還是前年,養雞利潤大大增加,受此影響,今年養殖戶的補欄量也在上漲。截止7月底,全國蛋雞存欄量達13.19億,同比增加近10.23%。這也使得6、7月份雞蛋價格一直低位徘徊。

  牛磊表示,目前雞蛋價格已漲至階段性高位,終端環節多是隨進隨銷,整體走貨尚可,短期將以平穩運行為主。但隨著學校開學和中秋節臨近,經銷商和食品廠陸續進入備貨階段,市場需求將得到提振。預計近期蛋價或大穩小動,個別高價區小幅回落,中下旬左右蛋價再次迎來沖高階段。

  不過,業內人士對雞蛋市場后市行情并不太看好,因為雞蛋供應大于需求的局面仍沒有改變。尤其是,近期雞蛋價格上漲既不是雞蛋產能下降影響,也不是市場上需求有了大幅提高,而是市場上對低價一種抵制。因此,預計隨著雙節的臨近,需求量會有一定增加,屆時價格還會出現小幅上漲,但離價格大幅上漲尚需時日。

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