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金鑼黑蹄豬事件助推豬價連漲10天 需警惕事件平息后再次下跌

      豬價行情:本周全國出欄肉豬平均價格(瘦肉型、良雜、土雜豬的均價)從上周的11.31元/公斤漲至11.71元/公斤,同比上漲14.25%。瘦肉型豬從11.68元/公斤漲至12.11元/公斤,良雜豬從11.33元/公斤漲至11.7元/公斤,土雜豬從10.92元/公斤漲至11.33元/公斤。全國仔豬價格均價(三元和良雜仔豬均價)從上周的20.64元/公斤漲至21.43元/公斤,較去年同期的19.2元/公斤上漲11.64%,三元仔豬價格從22.99元/公斤漲至23.69元/公斤,良雜仔豬價格從上周的18.29元/公斤漲至19.17元/公斤,同比分別上漲13.19%和9.79%。后備二元母豬價格至1381元/頭,同比下跌4.78%。
  Soozhu觀點: 
  本周7天豬價走勢:繼續加速上漲 
  本周7天全國生豬市場繼續接力快速反彈。上周末3月22日瘦肉型豬出欄價格反彈至11.8元/公斤,本周一路上漲,3月25日漲破12元/公斤大關,至周末3月29日漲至12.44元/公斤。一周內上漲0.64元/公斤,以每天0.1元/公斤的速度上漲了一周。 
  由于本次止跌上漲的轉折點、起始點為3月18日,即中央電視臺焦點訪談報道金鑼收購“黑蹄豬”——五號病康復豬事件。因此,業界普遍認為當前的豬價上漲與之有關,而且是主要因素。我們認為金鑼收購黑蹄豬事件確實是此次豬價上漲的助推因素,若沒有此事件,豬價止跌反彈的時間點可能會略往后推,而且反彈力度也不會這么大。 
  觀點:金鑼收購黑蹄豬事件助推豬價上漲、需警惕豬價再次下跌 
  此次金鑼收購黑蹄豬事件和2011年3.15雙匯瘦肉精事件的影響非常相似,主要責任方為地方動物衛生檢疫部門和屠宰企業,各打五十大板!地方衛生檢疫部門作為豬肉安全的第一道檢查關口,沒有執行好監管職責,便蓋章發證讓黑蹄豬從豬場順利進入流通環節。屠宰企業同樣沒有執行好入廠檢查。 
  因此,事件被報道后,最先反映并采取行動的是動物衛生檢疫部門,嚴格檢查病豬、康復豬情況,不給此類豬蓋章發證,導致部分達到出欄日齡的豬無法出欄上市。其次,大型屠宰企業也加強檢查,停收存在安全隱患的豬,只收健康的好豬。這導致市場上可出欄、能出欄的豬數量大幅下降,屠宰企業不得不連日上調收購價。 
  鑒于此類食品安全事件受到了全社會媒體的關注,地方動檢部門和屠宰企業作為兩大責任方在此期間均不敢冒險放松懈怠。因此,只要社會公眾媒體的注意力還在此事件,豬價就仍會繼續上漲。但是,由于媒體的關注點和社會公眾的關注點非常容易被新的新聞事件轉移,很少有事件能夠被公眾媒體持續關注一個月以上,一旦媒體的視線離開,一切回到事件之初,生豬市場的供應會陡然增加,屆時豬價出現回調的可能性將非常大! 
  因此,在此提醒全國養豬人,此次豬價上漲雖有基本面支撐,但速度和幅度過猛過快確實和金鑼事件有關,一旦事件平息,需高度警惕豬價再次下跌。如今事件已過去10天,1個月內出現回調的概率很大。建議養豬人不可過度壓欄,適可而止。 
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